Year: 2024

三十而立,餐饮巨头的尽头是加盟?

文 | DoNews 文林 编辑 | 杨博丞 不久前,海底捞国际控股有限公司(以下简称“海底捞”)在创立30周年之际,发布公告称将推行海底捞餐厅的加盟特许经营模式,以多元经营模式进一步推动餐厅网络的扩张步伐。为此,海底捞还成立了加盟事业部,以制定加盟特许经营相关模式细节及商务合作流程。 尽管近几年开放加盟的餐饮企业并不少见,但作为火锅行业的龙头品牌,海底捞的体量和影响力更大,牵涉更广,其重管理、重服务的模式也为加盟这一选项增添了难度系数。 一、海底捞想“开”了? 从1994年创立至今,在网上有关海底捞的故事有很多。凭借着极致的服务和充满传奇色彩的品牌故事,海底捞打造出了别具一格的形象招牌,在餐饮界,尤其是火锅界大杀四方。而为了守住这张招牌,海底捞在加盟模式狂飙的背景下依然坚持自营,并多次表示“决不接受加盟方式,全部直营。”‍‍‍‍‍ 可惜的是,这一理想化的坚持,因2021年的大规模关店整顿而产生松动。 2020年受疫情影响,餐饮行业遭受重创。在其他餐饮都捂紧钱袋、准备“过冬”时,海底捞创始人张勇却选择了“抄底扩张”。据统计,2020年海底捞新开门店544家,超过了前两年的新开店之和,这还是没算上在当年签约而延后到2021年上半年开业的286家。 然而,在消费疲弱影响和内部效率弱化的双重影响下,快速增店并未给海里捞带来规模优势,海底捞净利润下降超过8成,各地门店管理、服务、品质等问题频出。 2021年11月,时任副首席执行官兼首席运营官杨利娟发起“啄木鸟”计划:关停低效门店+更谨慎开店,以及实操上对职能部门的强化与重建。该计划关停300家左右经营未达预期门店,最终到2022年6月,一共实际关停302家。据海底捞2021年的年度报告显示,2021年海底捞净亏损约为41.63亿元,几乎与海底捞前三年利润总和持平。 自此,创始人张勇退居二线,徒弟杨利娟正式掌权,海底捞进入了转攻为守的2.0时代。 到了2022年9月,海底捞又开启了一个“硬骨头计划”:重开过往关停的若干餐厅。据了解,2022年全年新开24家餐厅,48家关停餐厅恢复营业,但也有50家经营表现欠佳的餐厅被关闭。2023年则更为谨慎,海底捞全年仅新开9家门店,另有近30家“硬骨头”门店恢复营业。 尽管海底捞尚未公布2023年全年业绩,但据此前发布的正面盈利预告显示,截至2023年12月31日,海底捞年度持续经营业务收入预计将不低于414.0亿元,同比增长不低于33.3%;净利润将不低于人民币44亿元。相较于海底捞2019年度的业绩(剔除特海国际业务),2023年营收及净利润预期分别增长不低于65.9%及71.8%,远超疫情前的水平,创历史新高。 可以说,海底捞在新“一把手”的带队下,已转攻为守,在开店扩张上十分克制。并且,吃一堑长一智,已到而立之年的海底捞似乎也抛弃了“年少时”理想化的坚持,即便在2024年想要跑出规模效应,也不敢再赌,而是选择曾经不屑一顾,但的确成本更低、可分担风险的加盟模式。 二、“千万身家”才能一起玩? 目前,海底捞并没有公开加盟细则,例如加盟费额度、合作模式、投资回报率等。不过,在其官网开放的加盟通道,可以看到海底捞对加盟商有4点要求,包括认同海底捞企业文化,价值观一致;具有长期与海底捞一同发展的意愿及规划;具备多店发展的财务基础;有地方物业资源,具备企业管理经验。 同时,根据其加盟合作申请表的内容显示,申请人需要填写个人真实信息,以及告知希望加盟的省份、期望未来三年内开的店数、可投入海底捞事业的资金额度、期望回报年限、个人最近一年的收入、个人总资产、最高学历、学校名称、就读时间、职业经历、餐饮或其他商业经历、是否有物业资源等一共十几个问题,最后还要填一份不少于30字、不超过1000字的自述。 看起来,这份申请表单更像是一次严谨的招聘。而海底捞在掌握筛选主动权的情况下,其对“适度引入加盟特许经营模式”的期待,更像是寻找实力雄厚、“有助于公司实现进一步的适度扩张”的合作伙伴,而不是简单的扩店捞钱。 例如,在“可投入海底捞事业的资金”的选项中,最低一档为“1000万元以下”,其次为2000万元、5000万元不等。可以看出,加盟海底捞的资金门槛是千万元级别。而有业内人士表示,目前市场上加盟一家火锅店的整体资金,通常在200至300万元的量级,海底捞的门槛相对较高。 除了资金,“是否有物业资源”也是海底捞在意的条件。要知道,一些垄断场景的准入和物业资源,或许是品牌方不具备、而加盟商具备的特殊资源。并且,在地方上有雄厚资源的加盟商,甚至能帮助品牌方解决很多当地的问题。 综上,可以看出海底捞为加盟商设立的门槛较高:不仅要有钱,还要有物业资源、企业管理经验,最好在餐饮行业经验丰富,并拥有长久发展的战略计划。而在这些条件中,对目前利润和现金流都还不错的海底捞来说,“有钱”或许都不是最具吸引力的。 如今,海底捞已经发展到1000多家门店的规模,下一步发展需要更多进入下沉市场,在资本市场也需要更多新故事。同时,历经整顿之后的海底捞内功修炼得已更为扎实,大规模扩店的时机似已成熟。 而在餐饮下沉市场,时间窗口稍纵即逝,选址、人员招聘、运营管理如果都靠总部直营,效率低、投入大,除了开放加盟,海底捞别无选择。并且作为既有业绩硬实力又有品牌影响力的企业,海底捞在招商加盟方面也十分有说服力。 其实,从去年开始,餐饮市场开放加盟趋势愈加明显,不少品牌选择开放加盟扩充市场。在经济回暖、行业升温、餐饮连锁化经营不断壮大的背景下,海底捞也加入餐饮市场“加盟潮”,实属于顺势而为。 三、连锁餐饮尽头是开放加盟?…

李想同学,欢迎来到电车地狱 | 电厂

如果李想想一想特斯拉曾经在刹车事件中的遭遇,也许感觉就会好一点。 3月11日,理想汽车第一款纯电动车型MEGA上市超过了10天,但理想汽车仍然没有公布大定数据,这与他们之前多款重磅产品上市后采取的宣传措施并不一样。 2022年6月24日,被李想称为“500万以内最好的SUV”的理想L9上市后72个小时,理想官方公布的小定订单数量超过3万张。 MEGA是理想汽车第一款纯电动车型,第一款MPV也是第一款均价接近60万的车型。最鲜明的标签则是李想曾经非常确信它能成为“50万元以上,不分产品类型、能源形式的销量第一”的车型。 再加上理想汽车此前擅长营销,过度的流量曝光为理想MEGA带来了更多光芒——从“跳楼款”到“公路高铁”,再到2023年底广州车展上开启预定不到两个小时就获得超过1万辆预定单,都上了微博热搜。一些和理想汽车关系非常亲密的汽车评论人,也用“全球最强”、“重新定义”和“干掉所有对手”等夸张行词句制造舆论,无限拔高了外界对于这款车的期待。 这样一款重要且有热度的产品——理想汽车“双能战略”的重要一环,也是理想纯电动的M系列产品型谱的奠基者,在经过精心策划的试驾、曝光和上市后,理想不仅没有再提到它的销量情况,甚至连李想本人都保持了长时间沉默。他很喜欢在微博高谈阔论,特别是谈企业管理心得和理想的销量。 被“烂梗”扰乱的舆论 从3月2日开始,李想的微博没有再更新,对交付一事也只字未提。11日,他在个人朋友圈用长文谈了最近理想汽车的情况——过去十天发生的事情存在有组织的违法犯罪行为,正在用法律手段解决。虽然理想汽车身处黑暗,但仍然相信光明,而不妥协的方式就是“用光明反击黑暗。” 小鹏汽车的何小鹏、华为的余承东在这条朋友圈下对他表示支持,因为这一次事件已经超出了简单的产品和企业实力的竞争。李想口中之“黑暗”,指的理想MEGA车身被P上了“奠”字,相关图片和视频在微信群、抖音以及微博上广为流传,因此这款车也被称为“棺材车”。 理想MEGA主打的是满足全家人的幸福,但经过这一轮舆论,它与“死亡”、“灵车”等联系在了一起。在中国传统文化里,这是家庭幸福的对立面。 北京亦庄理想零售中心的一位销售人员说,从3月4日开始,到店试驾的潜在客户开始提及这一关联,并表达了他们的担忧,并承认确有客户选择退订。一位曾经到北京荟聚试驾的消费者就说,他担心花费60万买车还在路上被人指指点点。 迟迟不公布的上市订单数据以及两极分化的舆论,在一定程度上说明理想MEGA遭遇了“开门黑”,这与理想汽车过往新品上市即迎来一片叫好声截然不同。“棺材车”的说法可能对消费者认知产生了一些负面影响,但理想MEGA的滑铁卢并非单一事件导致的结果——类似情况,别克GL8和奔驰也曾遇到过。 增程到纯电,理想必须跨越的鸿沟 从最初靠理想ONE一款车型坐稳新势力销量榜前三,到2023年利用L系列三款车型实现37.6万辆的年销量,盈利百亿一抹过往五年的亏损,每家车企大佬都希望自己能成为理想。长城汽车的魏建军要求魏牌就照着理想的路线去做。 但另外一方面,理想汽车迅速发展的这三年,也是纯电动汽车竞争激烈,企业不断失血的三年。2021年和2022年,纯电动车企因为电池原材料、芯片价格上涨叫苦不迭;2023年开年,特斯拉降价拉开了价格战的序幕,直到2024年也没有停止,小鹏、蔚来等新势力毛利率变差,威马、高合、天际、云度等新能源品牌陷入经营困难、倒闭。 “宝马、奔驰、奥迪什么时候在燃油车降价超过10万?但现在,他们在电动车上,有车型降价超过了20万,足以证明纯电动汽车竞争之惨烈。”一位宝马汽车的经销商说。 理想ONE以及后续的理想L系列之所以畅销,除了产品定位精准之外,最直接的原因还是因为它们拥有油箱,而加油仍然是当下长距离出行最高效的补能方式。尤其是在过去这个春节,很多纯电动车因为极端天气堵在高速,最后因为失去动力而不得不叫拖车。这也加深了消费者的印象,油箱才是长距离出行的第一安全感。 无论如何,理想汽车过往的成功都无法撇开与油箱的关系。理想汽车为了纯电动车的上市大量投资充电网络,以5C超充+2C充电桩的组合在高速公路布局,同时还通过合作加盟的形式在城市内布局4C+2C的充电桩组合,但受限于4/5C超充桩数量限制,以及其他充电桩的分流,理想MEGA的补能效率仍然不及L系列。 消费者对于油箱的信任感,从同为MPV车型腾势D9和岚图梦想家中就可以看出。2023年,腾势D9的销量中,只有大约6%消费者选择纯电动车型,一位腾势汽车的销售说,购买纯电动MPV的消费者多为企业主,把车辆用作商务接待,活动半径短但成本低。进入2024年,这一比例进一步下降至4%左右。岚图梦想家中也只有不到10%消费者选择纯电动版本。 不管理想汽车以及和他们关系紧密的汽车评论人如何宣传“理想MEGA将重新定义一种车型”,就外观、规格和座椅布局来看,理想MEGA也跳不出MPV这个品类。横向对比看,平均售价超过40万元、主打豪华六座MPV的极氪009是理想MEGA很好的参照物,它在2023年的平均月销量大约是1600辆。 另外一款可以参照的是小鹏X9,上市后的两个月平均销量也不过2000辆出头。一位北京亦庄零售中心的销售人员说,本身MPV就是小众市场,年销量不过百万辆,在中国乘用车市场比例不到5%,加上当下低生育、小家庭趋势,以及停车、充电基础设施不足,家庭用大尺寸纯电动MPV面向的受众规模其实非常小。 价格是另外一个门槛,也是最现实的订单转化障碍。一位北京荟聚理想零售中心的销售就聚了一个例子,来试驾MEGA的往往是一大家庭,售价加上购置税近60万元,不是一笔小数目,我接待的其中一个家庭就是试驾完了都说好,但还是要回去一起再商量一下,你知道这个决策的过程是非常长的,中间可能发生任何变化,后来就没有下文了。 另外一位在北京从事广告行业的企业主也说,虽然李想也提到购买60万元的车和购车20万元的车,消费者关注的层面不同,但MEGA做好了高级感,但没有豪华感,“以第二排座椅为例,MEGA的座椅更窄一些,没有零重力座椅,体验舒适度比小鹏X9、腾势D9毫无优势,但后两者的售价也不过30、40万。” 此外,理想MEGA在一些显性配置上也不具备领先性,它既不是8295芯片的首发车型,在全新的极氪001上也有理想MEGA着力宣传的5C超充技术。这些显性的技术配置因为相关车型的上市,为消费者建立了价格的衡量标准,理想MEGA因而很难体现出其在配置上的性价比。 理想MEGA面临的困难绝不只是“棺材车”这一负面舆论。中国汽车流通协会数据显示,2023年中国50万元以上汽车市场销量只有58万辆,其中MPV只有6.5万辆;扩展到售价50万元以上的中大型SUV,宝马X5年销量过10万辆,其次就是奔驰GLE、保时捷卡宴和路虎卫士等车型,这些品牌的车主粘性高,很难被理想转化。 李想在互联网上非常高调,且经常发表带有攻击性、争议性的言论,让一部分有消费能力的高净值群体感觉不适。“中国传统文化讲求以和为贵、家和万事兴,但李想很多言论往往站在了‘和’的对立面,有时候让人感觉在落井下石,对理想汽车的品牌有一些负面影响。”一位汽车企业的营销负责人说,企业公关、营销团队也会因为这样的CEO感到棘手。 在新款ES6刚上市,以及问界销量最低迷的时候,李想在微博上的言论都被认为显得不合时宜。他还会在社交媒体以不点名的方式批评一些车企营销费用过高且存在腐败,但实际上理想汽车也存在类似问题。他甚至曾在微博上公开宣布封杀一位受到关注的汽车评论人。他曾经用“这点作战都受不了,难道是巨婴吗”来回击用户,如今这句话也被很多人用来嘲讽他说的“身处黑暗”。 自理想MEGA上市到开启交付,理想汽车的股价一路走低。理想汽车港股是累计跌幅最大的汽车股,而对应的,赛力斯是涨幅最高的股票,一定程度上这也代表了资本市场对“油箱”和“电池”的选择。 Source

管虎作品《狗阵》获戛纳电影节“一种关注”单元最佳影片

《狗阵》定档预告片(01:46) 法国当地时间5月24日,电影《狗阵》获第77届戛纳电影节“一种关注”单元最佳影片,这是继2006年《江城夏日》后,华语电影再次夺得“一种关注”大奖。据悉,该片将于6月15日全国上映。 《狗阵》获得戛纳电影节“一种关注”单元最佳影片 《狗阵》由管虎导演,彭于晏、佟丽娅、贾樟柯、张译、周游等主演。电影讲述了十余年前的西北小镇,刚出狱的二郎(彭于晏 饰)重归故土,面对偏见,面对防备,他不知该如何开启新生活。迫于生计加入打狗队后,二郎拯救了一只流浪黑狗,他也在和黑狗的相处中获得了再次上路的勇气。生命在暗处的绽放更凶猛有力,一人一狗在互相救赎中,拥抱着彼此的新生。 而就在同一天,《狗阵》还获得“狗狗金棕榈评审团大奖”。 《狗阵》获得“狗狗金棕榈评审团大奖” https://www.thepaper.cn/newsDetail_forward_27506116

上海国际电影节|影展精粹:动物王国里的过往人生

创立于2019年的“影展精粹”单元已成为上海国际电影节最受影迷追捧的招牌节目之一。本单元汇集了过去一年中全球各大知名影展最新的获奖或入选影片,让观众能在第一时间欣赏到一批顶尖水准的佳作,领略世界电影最新潮流。今天为大家介绍本单元的第二批影片,它们分别是: 入围圣塞巴斯蒂安国际电影节主竞赛单元的《继承厄运》;入围柏林国际电影节主竞赛单元的《过往人生》;荣获釜山国际电影节金智奭奖的《福地》;荣获圣塞巴斯蒂安国际电影节开放电影大奖的《人类之巅3》;入围威尼斯国际电影节主竞赛单元的《恶棍》;被选为戛纳电影节一种关注单元开幕片的《动物王国》。 继承厄运(2023) The Successor Xavier Legrand 看点: 一场葬礼引发的未解之谜 因接到父亲意外去世的死讯,巴黎时尚界的新宠设计师埃利斯不得不返回家乡加拿大魁北克处理后事,但却无意中发现父亲所隐藏的阴暗秘密。一场本来充满悲痛的悼念忽然演变为带着悬疑色彩的未解之谜。演员出身的导演泽维尔·勒格朗首部长片《监护风云》就在威尼斯电影节获得最佳导演奖,而在这部新片中,他再次以惊悚片的手法呈现家庭亲缘关系之间微妙莫测的情感嬗变,入围第71届圣塞巴斯蒂安国际电影节主竞赛单元。 过往人生(2023) Past Lives Celine Song 看点: 亚裔女导演的隽永私人写作;2023最佳爱情片 一份自童年延续至今的情愫,会如何牵涉到前世因缘?一段跨越东西半球的异国恋,会令人怎样省思自我的身份认同?在《曼哈顿》《纯真年代》等经典恋曲的诞生地纽约,韩裔加拿大籍导演席琳·宋于2023年探索着宿命、错失、乡愁与移民身份这样的永恒主题。格蕾塔·李和刘台午凭借细腻表演提名美国独立精神奖最佳主角,席琳·宋更依靠隽永笔触提名奥斯卡最佳原创剧本,影片也入围了柏林电影节主竞赛单元。 福地(2023) Paradise Prasanna Vithanage 看点: 经济危机下斯里兰卡的社会现状 一对印度夫妇来到斯里兰卡旅行度假,这个昔日风景如画的旅游福地如今深陷经济危机,暗流涌动。一天晚上,两人遭遇歹徒持刀入室抢劫,随后的一系列经历让他们之间的关系也受到严峻的考验。曾以《黑夜中的灵魂》入围第3届上海国际电影节金爵奖竞赛单元的斯里兰卡资深导演普兰山那·维塔那基在国家混乱、人民受苦之际,以极大的勇气和责任感直面社会现实,拍出了这部讽刺、尖锐,饱含政治、经济、宗教、性别等丰富议题的佳作,在釜山国际电影节获得金智奭奖。这既是他与社会的对话,也是对自己30多年婚姻生活的自我审视与剖析。 人类之巅3(2023) The Human Surge 3…

上海国际电影节|聚焦意大利:跨越地中海的生死之路

“地球村”单元是上海国际电影节每年必备的海外新片国别展,而“聚焦意大利”正是该单元的经典节目之一。作为世界电影的重要组成部分,历史悠久的意大利不仅盛产影史经典,也不断诞生新锐佳作。今天为大家介绍“聚焦意大利”单元的第一批片单,这些最新作品影像内容丰富多样,从意大利亚平宁半岛出发,将视野延伸到世界多处: 100首前奏曲(2023) 100 Preludes Alessandra Pescetta 看点: 大提琴天才少女曲折的音乐之路 古往今来在艺术上大有作为的人,不少都信奉一句“不疯魔不成活”,《100首前奏曲》中的天才大提琴手玛拉也是如此。为了完全施展自己的天分,她选择与世隔绝,独自在家里与音乐为伴,但最终,一场音乐会改变了她对生活和音乐本身的看法。作为一部以音乐为主题的作品,影片邀请到了曾凭借《角斗士》荣获金球奖电影类最佳原创配乐奖的丽莎·杰勒德与意大利著名作曲家洛伦佐·埃斯波西托携手创作配乐,为观众献上一场最顶级的声乐盛宴。 我是船长(2023) Io Capitano Matteo Garrone 看点: 拿奖拿到手软的意大利年度佳作 贫穷的非洲少年为到达魂牵梦绕的欧洲,徒步穿越撒拉哈大沙漠、驾船跨越地中海,这是一条充满血泪的生死之路,也是一场蜕变的成人礼。曾两度获得戛纳电影节评审团大奖的导演马提欧·加洛尼(《格莫拉》《真人秀》),凭借此片在威尼斯电影节狂揽包括最佳导演银狮奖、马塞洛·马斯楚安尼新锐演员奖(塞杜·萨尔)在内的大大小小十几个官方和独立奖项,在意大利电影大卫奖上大获全胜,并获得奥斯卡最佳国际影片提名。 柔板(2023) Adagio Stefano Sollima 看点: 世界末日般的生死追逐 少年曼努埃尔被人利用去参加一场派对,当他察觉被骗时立刻逃离现场,一场夺命追逐随之展开,警察、亲人、前科罪犯轮番登场正邪难辨。皮耶尔弗兰切斯科·法维诺和托尼·塞尔维洛两位大卫奖影帝同台飙戏,入木三分的表演令人过目难忘。熊熊燃烧的山火和频频故障的电力设施则是危险环境和秩序失衡的绝佳隐喻。本片入围第80届威尼斯电影节主竞赛单元。 指挥官(2023) Comandante Edoardo De Angelis 看点:…

贾玲瘦100斤没那么难,难的是一年后不反弹

关注我,你会看到一些有趣且牛逼的内容 首先,我很喜欢贾玲,是个优秀的,励志,心地善良且温柔的好女孩,好导演,瘦100斤真的很难,我做不到,Respect。 S叔我过年在老家,天天吃着野生黄鱼,呛蟹,大鲳鱼,生猛海鲜,我已经缴械投降了,安慰自己说,毕竟家乡海鲜一年也就吃这几顿,难道还要克制么,胖就胖了吧,我尽量少吃主食啊。 所以,贾玲减肥100斤真的难,但是我看到大家如此的追捧当做励志女神,我觉得有点过了。 第一,在更大的欲望和利益面前,再大的辛苦也还好。 如果你每天加班,一个月多给你20万,你会不会每天加班到12点。别说20万了,很多人说多给两万,我能加班到老板破产。 所以,说一个人有毅力的核心是要看利益动机。贾玲减肥是为了她拍的电影呀,人家是导演呀,她减肥不成功个人损失一个亿,减肥成功了多赚一个亿(具体多少钱不重要)。如果换成你,一年瘦100斤,赚一个亿,你干不干。 别说一个亿了,给你一百万,你能给减肥减瘦脱相了吧。 所以人性利益是高于意志力的。她减肥失败会面临巨大损失,而成功会得到巨大利益。 就像你看到很多财富自由的人在拼命直播,嗓子都哑了,每天累的猪狗不如,口号是只要干不死,就往死里干。 你一开始可能会被人家的敬业精神打动,但是当你知道他一场直播赚100万的时候,你还会夸他励志么,不会的。因为换成你,你干的比他还凶。 所以当我们真的在佩服一个人的意志力的时候,我们要看他做这件事的筹码。 而对于我而言,我什么时候会真正佩服贾玲呢。就是如果她在未来一年后,体重还能维持住现在这样,那我就真的佩服五体投地了。 为什么维持更难,两个原因。 第一,贾玲没有维持体重的动力了,减肥是为了票房的巨大利益,她必须要减,只有一条选择。但是接下来的 一年,她为什么还要戒掉她喜爱的美食,戒掉熬夜,戒掉懒床,戒掉不运动。 真正持续瘦下来不反弹的人都知道,减肥其实不难,不反弹才是最难的。因为维持体重所需要的意志力和能量,比减肥难10倍,因为你没有正反馈了。 尤其对于贾玲来说,她维持的动能已经没有了,电影结束了,票房已经赚到了,除非再给她一个必须维持的理由,这个理由是什么呢,是为了公众形象?贾玲肯定发自内心的想要维持的,但是美好愿望根本没法和意志力抗衡的,尤其减100斤的基数太大了。 所以我说如果明年如果她还能维持住这个体重,哪怕只胖回来多20斤,我觉得她是真的牛逼。 所以,写这篇文章的目的,只是和大家分享,就是我们和意志力的对抗中,一定会输的。只有一种方法打败意志力,那就是用更大的欲望来覆盖你的小欲望。 我从来不相信所谓一个人自律这种事情,他只是有比一般人更大的欲望,或更高的追求而已。 所以,不要克制自己,而是放大欲望,这样你才会在坚持的路上,能持续下去。否则,自律是一场注定失败的笑话。 最后,祝福贾玲,电影肯定大卖了,因为不管是赞美还是评价,这都会变成实实在在的票房,这是唯一重要的事情。 当资本开始说话的时候,所有的聒噪评判都会沉默。 今年S叔给大家唯一的祝福,就是希望你在2024年还有忙不完的工作,因为今年能有工作让你忙碌,是最幸福事情,今年被迫休息的,才是最可怜的苦命人,哎。 微信扫码关注该文公众号作者 Source

春节压岁钱红包大战:一胎家庭输麻了

压岁钱,这是过年时孩子们的甜蜜期待,它不单是一份实实在在的红包,更是长辈们对孩子满满的祝福与期许。 在我们心中,这份红彤彤的小包裹里装的不仅仅是钞票,更是一种寓意吉祥的传统精神寄托。 每到春节佳节,我就带着自家的宝贝疙瘩回老家串亲戚,孩子也是乐此不疲,为啥? 因为在走亲访友的过程中,他们能收到不少压岁钱,对他们而言,这就是一年中最丰收的时刻! 按照我们老家的规矩,给孩子发压岁钱一般是统一标准,甭管人家有几个孩子,每人都是实打实的一百大洋。 这就让我这个只有一颗独苗的家庭,在某些时候难免会遭遇点“亏本买卖”。 比方说,老家有些亲戚已经添了二胎,难道我能因为人家有两个娃,就把原本的100元红包缩水成50元吗? 这样做,恐怕不仅自己良心过不去,而且在讲究礼尚往来的乡亲们面前,也会显得小气巴拉的。 当然啦,咱们老家习俗还有一个不成文的“潜规则”: 如果对方给孩子的不是100元的标准红包,那么你也必须按照同样的金额回馈对方的孩子,这才是真正的江湖道义嘛。 结果,今年春节就碰上了一件让人哭笑不得的事儿。 去一个生了二胎的亲戚家串门,刚进门,亲戚就塞给我家孩子一个沉甸甸的红包。 等孩子兴奋地打开一看,哎呀我去,里面竟然整整齐齐码着五千大洋! 我当时愣住了,心里默念:“这可咋整?” 要是按照以往的惯例,给亲戚家俩孩子各还100元红包,那明显不合适啊! 毕竟除了同等金额回礼外,还有个习俗是人家家里有新丁出生,红包理应更大才对。 于是乎,在这些传统习俗的多重“助攻”下,我只好咬牙决定,也要给亲戚家每个孩子送上5000元的大红包。 唉,这次真是被亲戚算计得妥妥的! 有人可能会问,也许你这位亲戚并没有故意算计你呢? 兴许人家就是真心实意想给你孩子一个大红包呢? 是不是你想多了?冤枉好人了? 其实我也曾有过这样的自我怀疑。 但当我厚着脸皮掏出同样厚重的红包递过去时,亲戚那藏不住的笑容和放光的眼神瞬间暴露了他的“小心思”。 那神情,就像是饿了好几天的狼突然看见一块肥美的肉,两眼直冒绿光! 现在假设你们也遇到了类似情况,某个亲戚仗着自家孩子多的优势,给你孩子发了个大大的红包,目的显然是让你给他们家每个娃都回个大红包。 遇到这种心机满满的亲戚,咱该怎么办? 办法总比困难多! 你可以选择“以其人之道还治其人之身”,把那个大红包原封不动换个包装再还给亲戚,让他们自己分给孩子; 或者来个更直接的策略——坚持老规矩,以前给多少,现在依旧还多少,坚决不上钩! 压岁钱虽小,却承载着亲情和祝福,可别让它成了人际交往中的负担和算计。…

本周征友:6月24日- 6月30日

欢迎各位帅哥美女,再接再厉的踊跃参加真诚征友。短信、聊天、视频、以至可以约会。成功了就有个良朋知己,共渡夏日时光;情意漫漫,性福满满。为龙年努力、加油、寻性福。• 在疫情反复,经常变异的情况下,希望大家保多注意个人健康安全• 在新一波BA2.86,EG.5,FL1.5.1,JN.1 ,KP.2 的到来,平安、快乐同样重要。• 本版不鼓励,也不负责违背政府(卫生局)规定的行为。每个人要为自己的行为负责。 • 欧亚地方也有战乱,大家小心。• 为了提高广大网友的征友成功率,建议跟帖内容尽量丰富详实,语言尽量优美感人,跟帖征友者请务必参照下面的格式跟帖。• 如果跟帖征友内容过于空洞,(包括只有标题而没有内容的回帖),将会删除处理。写点感人的内容,增加私信回复的机会。• 为了让真正想征友的网友更方便的浏览征友贴,希望大家线下灌水,这个是给网友积极灌水沟通的指定区域,在任何一个征友跟帖不要以子贴的形式跟帖灌水。对于征友人的肯定,可以加银元奖励以示鼓励。 • 温馨提示:网友一系列线下行为,性论及留园概不负责。请大家谨慎联系,注意保护个人隐私。 【标题】:城市名+空格+男征女 or 女征男 or 夫妻征友【性别】:按个人情况填写,如:男 or 女 or 夫妻【年龄】:按个人情况填写,如:18-99等(幼女犯法也缺德),可以是年龄段,如:30-35。【所在地】:国家与城市名字,如:澳大利亚悉尼,加拿大多伦多,英国伦敦,美国纽约。【身高】:按个人情况填写,如:166,178,183 按照个人情况填写阿拉伯数字。(请勿虚报太多,不然见面容易翻车)【体重】:按个人情况填写,如:88,100,155 按照个人情况填写阿拉伯数字。(请附带单位,斤,磅,公斤,还是有区别的~ )【征友目的】:按个人情况填写,如:喝咖啡,吃饭,聊天,谈情,说爱,一起玩,看电影,素炮(浴友,吻友,睡友),胸玩,伴遊,啪啪啪…【应征条件】:按个人情况填写,如:气质美女,性感女,肌肉男,温柔男,中央空调…【自我介绍】:欢迎发不露脸自己的照片、晒晒自己生活的小情趣(运动、美食、音乐、短诗、手工艺等);按个人情况填写,如:文青,野兽小哥,温柔大叔,知性美女... • 如未按照要求发帖者一律删除,(包括只有标题而没有内容的回帖)。 (PS:如征友跟帖不符合活动贴所需规格要求,不予通知删除,海涵~)• 拜托大家不要再留自己的个人信息了,请用版面的信箱联系,请大家也真的多写一点自我介绍!• 让喜欢八卦的人不枉费每次点开你帖子的冲动。•…

我在三线小城开婚介所,年赚60万

三个月前,25岁的唐腊梅结婚了。 上大学时,唐腊梅曾当众说,她坚决不结婚。但大学毕业后,她成了一名婚介行业创业者。在近4年时间里,她先后在四川省乐山、眉山开设了三家线下相亲工作室,每年收入约60万元,曾帮助500多人脱单、100多人登记结婚。 她承认,某种程度上,选择去结婚,与这段创业经历有关。事实上,在这一行做久了,即使是年轻女生,对婚姻也不会有太大的憧憬。“白马王子”是不会去想的,唐腊梅说,“对婚姻很理智。不对伴侣有任何要求,也不期待他有任何方面的成长,他以前是什么样,以后就是什么样。因为我知道他就是一个人,仅此而已。” 越来越多年轻人意识到,相亲不像自由恋爱。自由恋爱是从一堆人中遇到最喜欢的人;但相亲是先筛选数据,在一群人中通过筛选条件挑出符合要求的人,再培养感情。于是,现在年轻人的婚恋观更加理性了,他们的字典中没有“将就”。 而唐腊梅的婚介所,主要做的正是年轻人的相亲生意。她的客户里,25岁~35岁的占了80%。这是一门怎样的生意?她又是怎样做起来的? 以下为唐腊梅口述(有删减): 一、98年女孩的相亲生意 我很早就有创业的想法。但开相亲工作室,我从来没有想过,因为在我的印象中,这个行业基本上都是阿姨们在做。 我从大一开始创业,最早做了一个校园平台,后来又做了一家MCN机构。但我发现直播存在一些灰色地带,不愿继续。快毕业时,我考虑找一个好一些的赛道,我对“好一些赛道”的定义是:第一,投资要少,我那时确实没有太多钱;第二,流量要大。 所以,最初我们做视频内容,包括美食、健身、相亲情感等。但只有相亲情感这个号,流量跑起来了。那还是三年多前,这个号随便发一条视频,几分钟就有几万的播放量。 当时做情感脱单内容的视频,去拍一些有相亲交友需求的客户,同时也拍一些情感段子。那会儿还没什么人做抖音,我们发什么火什么,后台每天都涌进很多私信,要求帮助介绍相亲者或发布相亲信息。 其实一开始,我们并没有明确目标,说一定要把这个号打造成什么样,也没有要做实体婚介的想法。但是纯做线上相亲,我们发现了一个问题,客单价太低。 我们的客单价从9.9元起步,那时客户只要给我转9.9元,我们就可以帮他在我们的抖音账号上发一条关于他个人资料的视频,流量极好,基本上都能冲到10万以上。 后来,客单价提高到19.9元,再后来我们开始登记客人信息,并提供匹配服务,随着各项服务的增加和提升,客单价逐渐提高,到每月99元、每月199元……当客单价达到1000元以上的时候,就陆续有客户开始问:“你们的实体店在哪里?” 我回答说:“没有门店。”他们就不愿意付费了,因为1000元以上算是一笔相对较大额的消费。发现这个问题后,我跑遍整个乐山市找门店。 当时,由于前一次创业刚被骗了积蓄,囊中羞涩,预算只有2万元。我计划找一个小门市做接待,至少让大家知道我们有实体店。 我看中了被称为“乐山太古里”的世豪广场附近,但这里的租金贵得不得了,一层门市租金普遍在10万元以上,二层也要四五万元。我在内街一个非常不显眼的位置找到一个小门市,老板报价3万元,我特别激动,这已经是我听到的最低的报价了。我和老板谈了很久,甚至答应帮他儿子找对象,最后才以1.5万元的价格拿下了“乐山太古里”的小门市。 这是我们的第一家门店,非常小,也是最“火”的一家。随着我们业务的发展,它完全不够用了。所以最近,我们正准备搬家。 截至目前,我们在四川乐山、眉山开设了三家直营门店,共有2300多位客户,其中25岁至35岁的客户占比达80%。三家门店年收入在60万元左右。这几年业务发展很快,三家门店中,有两家最近都在陆续搬家,2024年会换至一个更大的场地。 这一行业最重要的是信任和资源。因为这个行业比较特殊,基本没有复购,也没有转介绍,因为客户即使通过我们的介绍结婚了,也不好意思或不愿意告诉自己亲朋好友,自己是通过机构相亲结婚的。 对我们而言,源源不断地获取新客户、新流量,就是最重要的一件事。所以现在,我们在想办法从各种渠道去拓客。 最主要的是线上,比如抖音、小红书,发客户资料,发我们组织的各种活动、联名,包括自驾游、相亲会等。还有一个渠道是和本地学校、退伍军人等单位固定合作。 之前,有很多在其他机构也付过费的客户告诉我们,交了钱之后没人管,或者遇到托被骗。行业内确实存在很多类似的问题。信任问题是一个很大的问题。 我们在本地做婚介时间比较久,我每天发短视频、开直播,如果我们服务没做好,他们不满意,也可能会去我们的评论区、直播间去说。所以,我们必须要让客户百分百满意,在本地口碑也比较好。 另外,要解决信任问题,还要依靠个人IP的魅力。比如我们所有的IP,都是我在出镜,我不能每天只分享工作、会员,甚至连我自己的个人生活都要分享。只有你自己是一个很靠谱的人,个人魅力极强,大家才会信任你。 二、“好朋友供应商” 年轻是我们的优势,我们能很轻易地与年轻人打成一片。 我们与其他机构一起合办过大型的年度活动,参与者有100余人。他们的红娘都是一些退休后的阿姨,我发现他们与年轻人的观念完全不同,存在代沟。 一个很小的细节是,我们一起聚餐,他们要求桌上的每个人做自我介绍。在他们看来,只有自我介绍才能互相认识。但对于年轻人来说,正式的自我介绍可能会让他们感到不自在、拘谨的,甚至会排斥。我们一般通过有意思的游戏环节来引导大家说出自己的情况。 我们做的是相亲生意,但很多时候似乎已经成为年轻人交友的平台。很多客户都叫我“好朋友供应商”,在这里,大家能遇到很多志向、爱好相同的朋友。…

年度热门词汇“大模型”是突然爆发的新事物吗?

大模型是2023年突然爆发的新事物吗?仿佛一夜之间AI就能和人类自如进行对话,很多人都在感叹科技进步的迅猛,而对于各个科技公司而言,大模型也带来了一个全新的、充满前景的赛道,你争我赶,纷纷布局。 但如果我们深入去了解大模型技术,就会发现它的诞生与发展,其实可以回溯到2018年甚至更久之前。今天,让我们来听复旦管院信息管理与商业智能系李文文老师开聊“大模型”。 Source

中国人最爱的下饭剧,为什么越来越少了?

1957~1959年,离开《大公报》的金庸加入长城电影制片厂担任编导。这两年在影视行业的闯荡,于金庸的一生,或许只能算一个无足轻重的插曲。但就金庸作品在华文世界的影响力而言,以小说为蓝本的影视剧改编功不可没。自1958年《射雕英雄传》被翻拍为两集电影开始,金庸影视剧和金庸小说的流行几乎齐头并进。粗略统计,至今已有上百部影视改编作品,其中的不少更被奉为武侠类型片的翘楚。 金庸小说的影视化,在将故事接引至更广阔时空的同时,也意味着金庸影视剧和原著的渐行渐远。尤其是在较年轻的受众中,是金庸影视剧观众却非金庸原著读者的情况并不罕见。要在金庸小说序列中评选出最好的几部作品并非难事,而一旦将视线转向影视剧,便不可避免地陷入众说纷纭的境地。 正如金庸熟稔于将真实的历史与虚构的情节混剪跳切,如果不将与原著的贴切程度作为评价影视剧的唯一准绳,那么在60余年的光影流转中,金庸影视剧对原著的种种“误读”“偏离”和“发挥”,恰是时代落在江湖底片上的珍贵残影,更构成了关于现当代武侠概念流变的影像史料。 一、邵氏金庸:从武打片到武侠片 20世纪60年代末,邵氏电影公司旗下导演胡金铨、张彻分别拍出了《大醉侠》和《独臂刀》,香港武侠电影由此进入硬桥硬马的新纪元。区别于此前粤语武侠片接近戏曲的夸张表现形式,讲求镜头调度、动作戏实拍的“邵氏武侠”,为观众带来了前所未有的视觉奇观。 靠武侠片打下江山的邵氏电影,也借势将金庸小说悉数改编为电影,其中以张彻执导最多,且知名度最广。《独臂刀》的编剧一栏虽然署名为“张彻、倪匡”,但其剧本正是由《神雕侠侣》中杨过遭郭芙断臂的情节演化而来。然而,从这部成名作中便不难窥见,张彻的电影美学与金庸小说中的武侠意境相去甚远。 2024年1月31日,中国香港。金庸馆展示的武侠影音作品封面。(图/阿灿) 金庸曾在《武侠与历史》杂志中提出对于武侠电影的8条期待,其中之一便是打斗不宜过于残酷,不宜血淋淋的,惨不忍睹。而暴力美学是张彻电影的公认标识,追求拳拳到肉的刺激场面。此外,不时敞胸露怀的肌肉美男一定牢牢地占据着叙事的中心,主题大多落在兄弟情义、快意恩仇上,女性角色可有可无。 这种叙事手法在处理剧情简单的武打片时游刃有余,可遇上故事线庞杂的金庸小说,便会使人物塑造流于浅白,沦为一团面目模糊的雄性荷尔蒙。 邵氏电影出品的金庸武侠电影,在剧情上较为还原原著,虽然因偏重武打场面使其定位更接近古装动作片而非武侠片,但也为后续的金庸武侠片确立了动作戏的标准。令人唏嘘的是,半个世纪后,“打戏不堪入目”反而成为了不少新金庸影视剧最遭人诟病的地方。 打戏之外,邵氏的金庸电影乏善可陈,但同属邵逸夫旗下的TVB反而借金庸武侠剧奠定了江湖地位——电视的普及和武侠剧的流行相辅相成。TVB由邵逸夫牵头,创办于1967年,是香港首家提供无线电视节目的电视台,从此,市民不再需要缴纳高昂的月费就能收看电视节目。电视观众数量由此大幅上升,到20世纪70年代中期,香港不到500万人的人口中已有接近300万名电视观众。 1972年,金庸封笔,其市场号召力仍如日中天。庞大的读者群体迫切地希望在电视上看到金庸的系列作品,也只有新兴的电视媒介足以容纳卷帙浩繁的金庸武侠世界。自1976年由郑少秋担纲的《书剑恩仇录》开始,TVB以平均每年一到两部的速度推出金庸武侠剧,至2000年,由金庸小说改编或衍生的TVB剧集数量不下30套。 当下回看,这一批TVB金庸剧各有瑕疵。塑料特效、场景和演员出戏、出场自带背景音乐等缺憾都很明显,然而,这些问题并未消减观众对于TVB金庸剧的蓬勃热情。此前从未有过的完成度和细腻的人物刻画,使得TVB金庸剧在口碑上至今领先,其中贯穿的家国叙事和侠义精神,更筑成一代香港人的共同记忆。 在这种时代滤镜下,诸如演员、场景雷同的问题不仅未令人出戏,反而不期然间形成了“金庸宇宙”联动的效果。20世纪末,香港流行音乐的鼎盛更让TVB金庸剧如虎添翼,《铁血丹心》《世间始终你好》《难念的经》等歌曲,成为盘旋在整个华人世界的旋律。 二、作为世纪交替症候的新武侠 邵氏金庸电影的折戟,反映了电影艺术在转译金庸小说时的滞涩:越试图于有限的篇幅中呈现小说的原貌,越与金庸武侠貌合神离。电影和金庸小说之间难以跨越的媒介鸿沟,既宣告了直来直去的传统武侠电影面对新武侠小说复杂叙事的失灵,也呼唤着一种新的武侠电影范式。 1990年,由徐克监制、胡金铨掌镜的《笑傲江湖》被誉为“新武侠电影的开山之作”。尽管出于简化叙事的需要,电影不可避免地将原著的政治寓言压缩为争夺《葵花宝典》的武林恩怨,但其写意画般的视听效果相当贴合读者想象中的金庸江湖。片中的插曲《沧海一声笑》,无论是许冠杰演唱的粤语版,还是黄霑、徐克、罗大佑共同演唱的普通话版,都借由令狐冲、刘正风、曲洋营造出苍茫辽阔的古意。 《笑傲江湖》之后,徐克又接连推出了两部续集——《笑傲江湖之东方不败》《东方不败之风云再起》。前者尚且在情节上和原著有部分联系,后者则完全是徐克的个人演绎。由林青霞出演东方不败,且让东方不败与令狐冲之间互生情愫的改编,曾遭到金庸的强烈反对。出乎意料的是,这种在角色性别上的大胆处理不仅未被观众抵制,反而颇受欢迎。无论是林青霞版东方不败的妆造,还是起用女演员饰演东方不败,都得到后来多版《笑傲江湖》的继承。 徐克的新武侠之新,还不止于显而易见的角色尝试和拍摄实验。或许连金庸本人都未曾察觉,虽然徐克的作品并未彻底超出武侠类型片的范畴,但已然触动了金庸武侠叙事的根基,即“武”的公共性和“侠”的社会性,两者共同支撑起金庸作品中的最高道德律。而在徐克的金庸电影中,朝堂与江湖、公义与私欲之间曾经不言自明的对立关系开始消解,角色往往展现出游移摇摆的不确定性。 在徐克之外,这一时期的香港电影人分别从文艺片和无厘头喜剧片的路径重新审视了金庸武侠。前者以王家卫的《东邪西毒》及许鞍华的《书剑恩仇录》为代表,刘镇伟的《东成西就》和王晶的《鹿鼎记》则是后者的巅峰。《东邪西毒》中,金庸小说被挪用为背景与符号,本质上仍然是王家卫对世纪末现代都市人惶惑状态的深描。《书剑恩仇录》作为首部到内地取景的合拍武侠片,保留了原著的基本脉络,但大大缩减了武戏,转而透过陈家洛和乾隆的戏剧冲突,折射公众的身份焦虑。 《东成西就》和《鹿鼎记》则以嬉笑的姿态将金庸武侠彻底拆解。在这部封笔之作《鹿鼎记》中,金庸本就传递出相当程度的自反性,而由周星驰主演的两部改编自《鹿鼎记》的电影,在反武侠上甚至可以说比金庸原著更为激进。片中陈近南和韦小宝的一番关于天地会“反清复明”合理性的对话,直接取消了江湖得以成立的伦理土壤,将武侠悬置于无所依凭的虚空之中。 三、新世纪,新武侠:走出先入为主的记忆滤镜 港产金庸片的生命力随着金庸武侠的后现代解构而结束在世纪之交,但金庸影视化没有就此停止。1999年4月5日,金庸在接受中央电视台《文化视点》栏目的采访时向央视抛出了橄榄枝,称若央视愿意像拍摄“四大名著”那样拍摄他的作品,那么他愿意用一元的价格拿出任何一部作品以供拍摄。 2001年,由张纪中担任制片、黄健中导演的《笑傲江湖》在央视播出,此后10年间,张纪中相继翻拍了7部金庸小说。 既然要对标“四大名著”,而且作为内地拍摄的首部金庸剧,观众对这一版《笑傲江湖》饱含期待。但在上映之初,也有许多质疑之声,主要集中在选角以及剧情修改方面。后续的“张氏金庸剧”,整体呈现出和港台武侠剧截然不同的气质,其中以《天龙八部》的口碑最好。 回顾香港金庸影视的历史,“张纪中系列完全不如TVB版”的论断显然是有失公允的。从上映至今20余年,央视版《笑傲江湖》的评分从5.5分调整到8.5分,这也意味着,随着观众对于港片时代滤镜的褪色,这一系列金庸剧的价值正在被重估。实际上,所谓的“主旋律片”或“风光旅游片”的调侃,恰恰代表着对于金庸原著的回归: 金庸的原著中,本就洋溢着强烈的道德主张,金庸笔下以武犯禁的侠客,即使是令狐冲、杨过这类狂狷的角色,也是反正统而非反传统的。甚至无论在金庸的小说还是在其他言谈笔录中,都可以看出他对于失落的文化传统的温情脉脉。 至于片中的大量实拍风景,一方面当然可以理解为以略显炫耀的姿态展示着大好河山和雄厚的拍摄资本,但另一方面需要意识到,风景并非自然,而是更接近哲学家罗兰·巴特所言的“可写的文本”,是高度审美化的符号。金庸的小说中存在大量的风景描写,江湖不是一个抽象的指认,而是从江南的钱塘江潮到西北大漠的孤烟。正是空间的转换推动着人物的聚散离合,乃至时间的流逝都是以空间化的形式呈现,一代代人在相同的风景中登场和谢幕,而江湖始终如旧。 于是,在金庸世界里,江湖从传统游侠小说中的法外之地,上升为一种秩序和精神的永恒象征。那么实景拍摄、真山真水起到的作用,就不只是锦上添花——与其说是铺张的景观宣传,不如说是对江湖秩序和侠义精神的叩问和重访。 也正是在这一层面上,才可以解释这一系列金庸剧何以成为金庸影视改编的余晖,又为何此后的金庸小说改编几近成为庸俗剧集的代名词。…