前段時間上映的美國電影《威尼斯驚魂夜》，改編自阿加莎·克里斯蒂的偵探小說。電影裡，名偵探波洛受邀前往水城威尼斯的一處古宅、觀摩通靈現場，誰知意外頻發，並由此揭開一樁多年前的懸疑命案。

阿加莎筆下的名偵探波洛

圖源：劇照

古宅女主人的女兒，曾在一個夜晚跳河溺亡，原因至今未明。在破案過程中，波洛也幾次感受到精神恍惚。直到影片結尾、答案揭曉：

少女自殺和波洛幻覺，都源自「毒蜂蜜」的致幻效果——兇手在屋頂種植杜鵑花、飼養蜜蜂，製造毒蜂蜜進行投毒！

毒蜂蜜真的存在麼？

電影裡的「毒蜂蜜」，並非編劇的腦洞創造，而是真實存在的「天然毒品」。在自然界裡，不少植物都有「製毒」技能，以此保護自己、免遭動物啃食。

毒素多分佈在植物的根、莖、葉中，但也有花粉、花蜜帶毒的。好在大多植物毒素不僅對人有害、對蜜蜂也一樣，甚至只對蜜蜂有毒，工蜂沒等釀出蜂蜜早被毒死了，因此也就沒法釀出「毒蜂蜜」。

但也有一些有毒植物，如雷公藤、博落回、藜蘆、烏頭等，它們的毒素對蜜蜂無害、卻能毒翻人類，這種蜂蜜人吃了就會有中毒的風險——網路上時常會有誤食蜂蜜中毒的新聞，甚至還有致死案例，正是吃了這些有毒的蜂蜜。

烏頭

圖源：havlis.cz

藜蘆

圖源：wikipedia

博落回（花）

圖源：wikipedia

博落回（葉）

圖源：wikipedia

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有毒物質被蜜蜂採來，混入蜂巢中，會致使部分蜂蜜含毒。更有甚者，少量有毒的花蜜或花粉，可汙染整個蜂巢，比如雷公藤。

因為花蜜和花粉產量較高，雷公藤在花期時，可謂蜜蜂偏愛的植物。然而其中所含的雷公藤鹼等生物鹼混入蜂蜜之中，人食用後12小時之內，便可出現嘔吐、發熱、腹痛等症狀，甚至可致人死亡。

雷公藤的根、莖、葉、花和嫩芽均有毒性

圖源：wikipedia

除了花蜜和花粉，毒蜜源植物還有其他汙染蜂蜜的手段。有些植物的嫩枝、花蕾等處表皮，會滲出含糖量較高的液體；還有一些昆蟲，例如蚜蟲、葉蟬等，採食植物的汁液後排洩出甜液——這些液體統稱為「甘露蜜」，也是蜜蜂採集的對象，植物毒素可藉此進入蜂蜜之中。

甘露蜜也可能會有毒

圖源：xerces.org

還能好好吃蜂蜜了麼？

看到這裡，你是否開始擔心，不敢吃蜂蜜了呢？那倒也大可不必——養蜂人在放蜂採蜜前，會有意選擇蜜源植物、避開有毒植物，這樣生產出的正規蜂蜜，大可放心使用。但如果是野外採割的原生態蜂蜜，蜜源植物混雜、不好確定，釀出的蜂蜜就難保食用的安全性了。

在電影裡，兇手使用的是杜鵑花蜜，也是現實中的一種「毒蜂蜜」——杜鵑花科植物，尤其是杜鵑屬、馬醉木屬、絆足花屬、山月桂屬的種類，大多含有一類名叫「木藜蘆毒素」的神經毒素。除了植物的根、莖、葉，花粉、花蜜中也會摻有。

杜鵑花科的羊躑躅，民間也稱「鬧羊花」，聽著就有毒

蜜蜂以此釀造的蜂蜜，人吃了就會產生中毒反應：起先是頭暈，嚴重的會嘔吐、四肢無力，甚至產生幻覺。好在這種毒蜂蜜毒力有限，少量誤食的話，休息幾個小時就能恢復，要是攝入過多就需要就醫解毒了，但基本不會致人性命。

蜂蜜成「毒品」？

另外，這種毒蜂蜜的產區極其有限——很多杜鵑花，多生長在高海拔地區，而且木藜蘆毒素，對養殖使用的義大利蜜蜂、中華蜜蜂也有毒害作用，只有野生的黑大蜜蜂有較強抗毒性，才能擔任「製毒」工作。

世界上，只有土耳其黑海沿岸，以及尼泊爾喜馬拉雅山脈地區，具備製作這種毒蜂蜜的「原材料」和「人力」。世世代代在這裡居住的人，早已習慣與蜜蜂為鄰，知道毒蜂蜜的致幻效果。

採集蜂蜜

視訊來源：YouTube

土耳其人，以及居住在尼泊爾喜馬拉雅山區的古隆族人，都會有意收集這種毒蜂蜜，作為藥物或致幻劑使用。尤其是古隆族人，以在懸崖峭壁採集蜂蜜聞名於世的，紀錄片裡垂掛懸崖、徒手割取扇形蜂巢的，多半就是他們。

古隆族人在懸崖上割取蜂巢

視訊來源：YouTube

現如今，這種毒蜂蜜也會流入歐美市場，而且價值不菲，被當作「毒品」在黑市售賣，許多國家都將它列入違禁品。毒蜂蜜終究對人體有傷害，如果碰到了千萬別嘗試。

野外的蜂群採蜜對象不好控制，因此野生蜂蜜有一定風險。建議大家不要圖「新鮮」，還是要購買品質有保證的正規蜂蜜。

毒蜂蜜上戰場

早在幾千年前，古人就已知曉毒蜂蜜的醉人功效——古希臘時代，就曾有名為色諾芬的希臘軍官，帶領部下途徑今土耳其的黑海沿岸（正是毒蜂蜜的主產區），在這裡發現大量天然蜂巢。士兵們一時貪嘴、狂吃起了蜂蜜，沒多久便顯露出中毒跡象。

據色諾芬記載：中毒的士兵先是神志不清，像喝醉了酒一樣左右搖擺，隨後一個個倒下，好在蜂蜜毒性不強，休息幾天也便恢復了。

深諳毒蜂蜜功效的人，還能把它用在戰場，作為扭轉時局的武器——古羅馬時期，龐培率領羅馬軍隊入侵黑海沿岸，當地人沿途佈設很多毒蜂蜜，貪戀甜食的羅馬士兵，吃後便中了毒、失去作戰能力，此時埋伏左右的伏兵殺出，最終大敗羅馬軍隊。