食品安全局警告：部分批次菠菜叶可能被李斯特菌污染！正在召回！

爱尔兰食品安全局警告：部分批次菠菜叶可能被李斯特菌污染

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爱尔兰食品安全局（FSAI）发布了对几批可能受李斯特菌污染的菠菜叶的召回通知。受影响的产品包括由McCormack Family Farms生产的菠菜、未清洗的Supervalu菠菜，以及Fresh Choice Market生产的菠菜，这些产品均原产于瑞典。召回的产品保质期为今年7月31日至8月3日，涉及的批号为204、205、206和208。李斯特菌是一种致病细菌，常存在于潮湿环境中，如土壤、水、腐烂的植物和动物中。它能在冷藏和其他食品保鲜措施下存活甚至生长。人们食用被李斯特菌污染的食物后，可能会感染李斯特菌病。FSAI建议消费者不要食用受影响批次的菠菜叶，并要求零售商将这些批次产品下架，并在销售点展示召回通知。李斯特菌感染的症状可能包括轻微的流感样症状，或胃肠道问题如恶心、呕吐和腹泻。在极少数情况下，感染可能会导致严重并发症。免疫系统较弱的人群，如孕妇、婴儿和老年人，更易受到李斯特菌感染。李斯特菌感染的潜伏期（从初次感染到出现症状的时间）平均为三周，但范围可为三至七十天。消费者如有任何疑虑，应立即停止食用相关产品，并与零售商或爱尔兰食品安全局联系。