一年一度的都柏林美食节本周举行,届时将有一系列最新餐厅、知名厨师、互动体验以及手工食品和饮料市场。

以下是美食爱好者需要了解的有关该节日的所有信息,该节日将于6月13日星期四至6月16日星期日举行。

在哪里和什么时候举行?

这个受欢迎的美食节首次将地点改为Merrion Square,扩大了节日范围。都柏林美食节从周四到周日,为期四天,提供八场美味活动。

每天有两个活动:下午活动从12点到4.30pm,晚上活动从6点到10.30pm。每个活动的门票单独出售,仅在指定的日期和时间有效。

还有票吗?

都柏林美食节提供各种门票选择,可体验不同的体验,标准入场券起价为18欧元。

其他选择包括35欧元的Bingo Loco和65欧元的DL Disco Lounge,每家餐厅都提供独特的优惠。

想要体验VIP服务,可以选择54欧元起的哈根达斯VIP套房门票或66欧元的VIP套房套餐,其中包括招牌菜肴。

门票可在网站上购买,如果场次未售完,将在售票处以先到先得的方式出售门票。

10岁以下儿童可免费入场。都柏林美食节的天气预报显示天气温暖,偶尔会有阵雨。

如何到达那里?

乘坐公共交通工具到达Merrion Square:

乘坐巴士:从市中心乘坐都柏林巴士4、7、25 或37路。

乘坐Luas或Dart:乘坐Luas绿线,在圣史蒂芬绿线站下车。Dart乘客在Pearse站下车。Merrion Square距离这两个地方约10分钟步行路程。

哪些餐厅参与了活动?

现场有15家餐厅/餐车,比去年多一家,亚洲美食再次占据主导地位。

高峰时段可能会出现排队现象。参与活动的美食摊位如下:

– Neighbourhood(当代、现代爱尔兰餐厅)

– Disney+呈现FX的《熊与Crudo》(热门系列《熊》中的标志性菜肴)

– Nomo Ramen(日本料理)

– Bovinity(牛排馆)

– The Salt Project(超级当地爱尔兰街头美食)

– Smokin Bones(美国烧烤餐厅)

– Bahay(菲律宾菜)

– Shouk(中东菜)

– Bar Italia(意大利菜)

– Dosa Dosa(印度菜)

– Chimac(韩国街头美食)

– Nan Chinese(中餐)

– La Ribera(西班牙菜)

– Bites by Kwanghi(亚洲街头美食)

现场可以尝试哪些菜?

Bovinity餐厅将提供精选的精选肉、活力葡萄酒和精心调制的鸡尾酒。

亮点可能是28天干熟成牛臀肉,售价12欧元,搭配酥脆的焗土豆和曼彻格奶酪。

Salt Project将带来他们著名的Jambon,有机培根和Kylemore Farmhouse奶酪搭配荨麻和野蒜香蒜酱、脆皮面包屑和小水芹嫩芽。

江南府是现场唯一一家中餐厅,将带来东坡肉、酥皮叉烧包等美食。

有哪些酒吧和饮料店?

整个场地有很多酒吧和饮料店,包括伏特加酒吧、Corona sunsets酒吧、An Aperol Spritz酒吧、Bulmers Cider Bar等等。但同样,在高峰时段会排起长队。

您甚至可以参加Tanqueray Bar大师班,学习如何在家制作完美的马提尼酒。

葡萄酒爱好者还可以参加O’Briens葡萄酒大师班的一项有趣活动,您可以品尝他们系列中的两款美味葡萄酒,门票价格为每张10欧元或两张18欧元。

其他大师班包括Aperol Spritz、London Essence Bar和Fercullen Irish Whiskey bar的大师班。

还有什么其他活动?

都柏林美食节的M&S Food Chef’s Kitchen是一个令人兴奋的新活动,其中包括顶级本地和国际厨师,并在四天内安排了30多场演示。

Lovin’ Dublin正在与都柏林美食节合作,讨论TikTok食品趋势、调酒大师班以及厨房心理健康和实用植物烹饪课程。

Bingo Loco还将于6月16日接管都柏林美食节,包括舞蹈比赛和对口型比赛。门票价格为35欧元,包括一杯免费的百加得鸡尾酒。

都柏林美食节欢迎所有年龄段的参与者,但部分区域或活动可能有年龄限制。活动为残障参与者提供便利,如有医疗或饮食需求,可例外携带外来食物和饮料。

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