永续发展与环境部兼人力部高级政务部长许宝琨医生说,我国要实现在2030年生产的农产品满足国内三成营养需求的目标,一直是个“愿景”,目前已取得一些进展。 (唐家鸿摄)

截至2024年4月底,新加坡食品局已向40多家农业食品业者拨款超过2500万元,协助他们采用新技术提高能源效率和生产力,以加强应对气候变化和粮食保障的韧性。

永续发展与环境部兼人力部高级政务部长许宝琨医生星期三(8月7日)在议员杨益财(拉丁马士区)口头询问时,提供以上数据。

食品局2021年设立6000万元的农业食品业转型基金(Agri-Food Cluster Transformation Fund,简称ACT)。许宝琨说,截至4月30日,食品局已从基金拨出2570万元,资助42家业者的68个项目。

ACT基金的申请截止日期是2025年12月31日。许宝琨说,目前仍有资金可供业者申请。当局也通过能源效率计划加强ACT基金,协助业者进行能源审计,评估操作、设备和流程,以及识别和采用更节能的措施。

他说,这些措施可降低业者的一些运营成本,例如采用太阳能电池板以获得可再生能源。

本土农产品或可分销给小贩中心

许宝琨也提到,新加坡鲜农总会(Singapore Agro-Food Enterprises Federation,简称SAFEF)将探讨把本土农产品分销给小贩中心的可能。

他说,许多小贩和特定农产品供应商已建立长期合作关系,因此不容易在短时间内改变情况。不过,若有特定地区的小贩愿意联合进行集体采购,鲜农总会愿意合作,并讨论长期合同模式,以确保供应的稳定和质量。

对于近期本地高科技农场接连停业或缩小规模,许宝琨回应说,这些都是个别业者的商业决策,就如任何新兴行业一样,本地的农业食品业也需要时间成长,并证明自己的商业模式可行。

他强调,我国要在2030年生产足够农产品满足国内三成营养需求的愿景,目前已取得一些进展。

例如,本地生产的鸡蛋从2019年占鸡蛋消费量的26%,增加到现在的30%以上;本地豆芽的产量也占消费量一半以上。

“进展预料不会均衡,一些农产品发展较快,更接近我们的愿景,另一些则需要大家继续努力。”

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