英式大杂烩现在成了历史吗？今天早上享用全英式早餐的英国人对称，因为年轻人的健康问题，有声称大杂烩可能会因此而消失的说法置之不理。
餐馆顾客对18至34岁之间的调查做出反应发现，十分之一从不吃热食早餐，14%的人一年只吃一两次。另外20%的人每隔几个月才吃一次全英式早餐- 传统上包括培根、鸡蛋、香肠、豆子、番茄、蘑菇和烤面包。委托进行研究的家电制造商Breville暗示，社交媒体上的健康影响者让年轻人对这一经典食物失去兴趣。但MailOnline今天访问了一系列的“油腻小勺”咖啡馆，许多年轻人和老年人都赞扬了这一传统，有人坦言自己每天都吃一个。
Luke Wells和他的同事Jackson Moule和George Camies，都在20岁左右，表示他们很少担心他们最喜爱的早餐的热量含量。这三人今天早上排队等候在伦敦的一家咖啡馆外，然后在里面点了油炸食物。25岁的Wells先生和他的同事在安装空调设备时说：“我每周至少吃一次全英式早餐，可能更多一些。我们喜欢它 – 全英式早餐就是传统。我们不在意它是否油腻；我觉得我需要它。今天我们起得很早，来这里吃早餐。从我很小的时候开始，我妈妈就总是给我做全英式早餐或培根三明治。”这就像一种生活方式。如果你一周的其他六天都吃得健康，你就可以平衡一下。如果有人提到炸食物，我就禁不住 – 尤其是在熬夜之后。它会帮助你恢复。”他的同事Camies先生，22岁，补充说：“上周我吃了四次。”但来自澳大利亚的Moule先生承认大早餐在他的祖国变得不那么受欢迎。这位27岁的澳大利亚人说：“潜在地，我们离大早餐越来越远了。变得更加健康。但是全英式早餐太好吃了，不容易放弃。”在首都的Waterloo Café，22岁的Dziugas Butkevicius，从五岁起从立陶宛搬到英国的建筑工人，同意大杂烩是一种英国传统。他告诉MailOnline，他认为他这个年龄段的人不太热衷于传统早餐，因为它不被视为时尚。他说：“我今年22岁，但我可能每周吃一次全英式早餐。”这位建筑工人说：“这是一种享受，几乎像我们在星期五的传统一样。”
