一项最新研究表明，美国家庭平均每月在食品杂货上的花费超过1000元，而对于加州居民来说，这个数字可能更高。
根据HelpAdvisor对人口普查局家庭脉搏调查(Household Pulse Survey)的分析，美国家庭平均每周在杂货店的花费约为270.21元。
如果算上孩子，这个数字还会增加。HelpAdvisor发现，有孩子的家庭每周在超市的平均花费为331.94元，比没有孩子的家庭高41%.
该研究发现，全美各地每周的食品开销差异很大，加州家庭平均每周花费297.72元，比美国本土48个州的平均水平高出27.51元，成为购买食品成本最高的地方。
毗邻的内华达州紧随其后，该州居民每周在杂货店的花费约为294.76元，在全国排名第二。
以下是全美食品杂货成本最高的10个州，以及居民每周开支：
1.加州：297.72元
2.内华达：294.76元
3.密西西比：290.64元
4.华盛顿州：287.67元
5.佛州：287.27元
6.新墨西哥：286.39元
7.得州：286.19元
8.路易斯安那：282.95元
9.科罗拉多：279.98元
10.俄克拉荷马：279.16元
在榜单的另一端，威斯康星居民每周在超市的花费比加州人少76元。研究发现，他们每周的平均食品杂货账单为221.46元。
HelpAdvisor的研究表明，购买食品最便宜的州都位于中西部，爱荷华州、内布拉斯加州、密歇根和印第安纳州的家庭平均每周在超市的花费都在240元以下。
如果按城市划分，食品成本最贵的前十名包括加州三城，分别为河滨市（Riverside）、旧金山和洛杉矶。
HelpAdvisor发现，在美国购买食品杂货最贵的城市是迈阿密，那里居民每周的食品杂货账单平均为327.89元，比佛州的全州平均水平高出约14%.
以下是食品杂货成本最高的10个城市，以及居民每周开支：
1.迈阿密：327.89元
2.休斯敦：302.65元
3.河滨市：300.50元
4.旧金山：298.44元
5.洛杉矶：295.33元
6.西雅图：289.23元
7.纽约：282.60元
8.达拉斯：282.21元
9.芝加哥：278.91元
10.亚特兰大：277.54元
研究发现，数据显示，平均食品杂货支出与教育水平之间存在“明显的直接相关性”。
研究人员说：“高中以下学历的人平均支出水平最高，为每周320元，其次是高中文凭或普通教育文凭的人，每周274.96元，然后是大学或大专学历的人，每周268.19元。那些拥有学士学位或更高学位的人平均每周的杂货支出为258.42元。”
其他可能影响食品杂货消费的因素包括族裔，是否有政府财政援助等。